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Die Besitzerin des Hofladens, Frau Meier begrüßt Marie und Clara und gibt ihnen eine kleine Einführung.


Willkommen im Hofladen des Goldkauter Hofs in Fürfeld in Rheinhessen! Schön, dass Du heute unser Kunde bist! In den letzten Jahren ist das Interesse an Hofläden in Deutschland vor allem wegen dem zunehmenden Umweltbewusstsein und auch im Zeitraum der Corona-Pandemie gestiegen. So gibt es etwa 3000 Hofläden in Deutschland, in denen die Produkte des dazugehörigen landwirtschaftlichen Betriebs, aber oft bereits auch andere regionale Produkte angeboten werden. Als moderne Ansätze für den Vertrieb gibt es auf manchen Höfen schon Selbstbedienungsautomaten. Auch im Hofladen des Goldkauter Hofs gibt es bereits solche Automaten. Produkte, die nicht im Automaten verkauft werden können, werden direkt von dem Kunden und der Kasse selbst eingescannt. So ist ein Einkauf rund um die Uhr möglich. Der Ackerbaubetrieb Goldkauter Hof verkauft dort eigene Produkte wie Kartoffeln und Eier seit 2020. Da das Angebot so gut angenommen wurde, wurde dieses schnell durch weitere regionale Produkte von anderen Betrieben aus der Umgebung erweitert