Gymnasium am Römerkastell Bad Kreuznach

Mensa: Nach den Herbstferien wieder Tellergerichte wie vor den Probewochen

Nach Gesprächen mit dem Mensabetreiber und nach den Probewochen mit dem „Free-Flow-Buffet“ wird es nach den Herbstferien wieder die Version mit den vorportionierten Tellergerichten geben wie zuvor. Auch wenn viele Essensteilnehmerinnen und –teilnehmer das Buffetsystem positiv bewertet haben, blieben dennoch gravierende inhaltliche und organisatorische Kritikpunkte bestehen: So sah man keine Lösung für eine deutliche Verringerung der Ausgabedauer in der 7. Stunde. Viele Schülerinnen und Schüler mussten zu lange auf ihr Essen warten. Des Weiteren ist sowohl dem Caterer als auch der Schule wichtig, dass die Essensportionierung aus ernährungsphysiologischer Sicht ausgewogen gestaltet wird. Eine Vorportionierung auf Tellern bietet hier bessere Möglichkeiten. Die Stellungnahme des Caterer finden Sie hier: Elterninformation-Servicesystem.pdf

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